小池半左衛門さんの大事に育てたミルキークイーン 5kg

¥3,800 – ¥4,000 (税込み)

100年続く農家　小池半左衛門さんの

愛情がたっぷり詰まった、

お米ミルキークイーン！

小池さんのお米は、土作りからこだわってつくっています。

有機分質を混ぜ込んで作った土から出来たお米は、

つやつや、もちもち、そして甘みもあり

冷めても美味しいお米です！

※玄米、白米、無洗米をお選び下さい。

ミルキークイーンとは

もちもちとした食感が特徴で、
コシヒカリの突然変異として誕生したのが
ミルキークイーン。
低アミロース米の代表格とも
言われています！

「アミロース」とは、「アミロペクチン」とともに、お米のデンプン質を
構成する成分のことです。
このアミロースの比率が低いほど、
モチモチとした粘り気のあるお米になります。
ミルキークイーンのアミロース量は
コシヒカリの約半分程度なので、
もち米の次にもちもちしているという
特徴を持っています。

そのため、冷めたりしても美味しく
食べることができる米と人気があります！。
ちなみにミルキークイーンの名前は、
玄米が半透明で乳白色をしていることが
由来で名づけられています。

年度	令和3年度
重量	5kg
注文受付期間	通年
配送	常温
消費期間	美味しく召し上がるために、なるべく1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
保存方法	高温・多湿を避けて保存してください
発送について	5営業日以内
配送サイズ	80